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効果や摂取方法について

ブルーベリー

ブルーベリーの効果について

ブルーベリーの効果として有名なのは、目を元気にしてくれるという効果でしょう。何故ブルーベリーに目を良くしてくれる効果が含まれているのかには理由があります。理由は、ブルーベリーにアントシアニンという成分が含まれているからなのです。アントシアニンとは、眼と脳に関わっているロドプシンという物質の再合成を助ける作用があります。ロドプシンがもつ主な働きは、眼で捉えた視覚情報を脳にしっかりと伝えるという働きです。ロドプシンの働きが弱まってしまうと、視覚情報をしっかりと脳に伝えることができなくなって、視力の低下やピントが合わなくなってしまう可能性があります。そんな我々にとって必要なロドプシンの再合成を助けてくれるのがアントシアニンという栄養素なのです。

摂取方法について

アントシアニンはブルーベリーに膨れていますので、ブルーベリーを食べることでアントシアニンの摂取が可能です。そのため、アントシアニンを摂取したいという方は日々の食事にブルベリーを加えると良いでしょう。しかし、中には毎日ブルーベリーを用意するのが難しいという方もいるでしょう。そういった方には、ブルーベリーのサプリメントの摂取がオススメだとされています。ブルーベリーのサプリメントにはアントシアニンが濃縮されていますので、ピンポイントでアントシアニンの摂取が可能です。また、サプリメントは気軽に摂取できるというのが強みです。サプリメントを気軽に摂取できるということは継続にも繋がります。継続的にアントシアニンを摂取できるということは、眼がどんどん健康になるということです。